Weihnachts Karte

Beilagen Salat

4,50 €

Kraftbrühe mit Flädle

5,00 €

Haselnusscrem - Suppe

5,50 €

* * *

 

Wolfsbarsch - Filet

mit geschmolzenen Tomaten und Nudeln

19,50 €

 

Gänsebrust

mit Rotkohl und Klößen

20,00 €

 

Geschmorte Rehkeule

dazu Rosenkohl und Schupfnudeln

19,50 €

 

Rumpsteak

mit Senfkörnersoße, Bohnen und Rösti

21,50 €

 

Steak vom Kalbsrücken

mit Limonen - Cocos - Soße und Birnen, dazu Rösti

21,50 €

 

 Schweinemedaillons

an Mascarponesoße, dazu Gemüse und Schupfnudeln

17,50 €

 

Vegetarisch

Gemüse mit Rösti

11,50 €

 

Dessert

Walnusseis mit Cassis - Pflaumen

6,80 €